Опубликовано пользователем Гость
В Якутске на пике популярности китайская клубника, которую продают в основном в ящиках по два килограмма. Благодаря привлекательной цене от тысячи рублей за целую коробку якутяне стали массово ее скупать. Однако некоторые в социальных сетях пожаловались на симптомы пищевого отравления после употребления ягод.
Как ЯСИА прокомментировала главный внештатный детский гастроэнтеролог Минздрава Якутии Наталья Иннокентьева, причиной недомогания может стать чрезмерное употребление клубники.
«Из-за переедания клубники чаще всего люди жалуются на вздутие живота, боли в области желудка, некоторые — на рвоту и жидкий стул. В таком случае взрослым необходимо принять сорбенты и показаться доктору. Если симптомы наблюдаются у ребенка, лучше сразу обратиться к врачам. В норме взрослый человек должен съедать в день не больше пяти клубник. Это примерно 180–200 грамм. Для ребенка рекомендуется не более 100 грамм, то есть не более трех крупных ягод», — поясняет врач.
По словам Натальи Иннокентьевой, ягоды перед потреблением необходимо тщательно промывать и отмачивать в содовом растворе. Это удалит остатки пестицидов, которыми они могли быть обработаны.
Важно, что клубника противопоказана для людей с аллергией и острым заболеванием ЖКТ.
«Клубника входит в группу высокоаллергенных продуктов. Людям с аллергическими заболеваниями, бронхиальной астмой, атопическим дерматитом, аллергическим ринитом не желательно потреблять ее. Также от клубники нужно воздержаться людям с острым заболеванием ЖКТ, гастритом», — посоветовала врач.
